Sabrosos y picantes ajíes en conserva. Condimentos y encurtidos con semillas de mostaza, semillas cilantro, vinagre de vino, azúcar y sal de mar. Para comer como solito a acompañando desde ensaladas hasta preparaciones mas elaboradas.

Merkén 100% natural y elaborado artesanalmente por las merkeneras de Nahuelbuta. Es un condimento picante y con sabor ahumado, tradicional de la cocina mapuche chilena. Su preparación está hecha a partir de ají seco y ahumado de la variedad denominada “Cacho de cabra”, que se muele junto a semillas de cilantro tostadas y sal.

La perfecta combinación de sésamo, cebolla, amapola, ajo y sal de mar, es un sazonador muy sabroso, y para muchos ha pasado a ser casi adictivo. Puedes usarlo sobre verduras al horno, pollo o carne, ensaladas, palta, mezclado con yogurt para hacer una salsa.

Una mezcla de condimentos que te acompañará siempre. Reemplaza a los caldos en cubitos y al glutamato con este condimento 100% natural! Úsalo en reemplazo de la sal para dar sabor y color a tus comidas..