17.600 17600.0 CLP
6.000 6000.0 CLP
Costillar Ahumado Braunau Kg
CORTE DE CERDO CONDIMENTADO Y AHUMADO, PRODUCTO CRUDO. IDEAL PARA PREPARAR A LA PARRILLA, AL HORNO O AL ASADOR
14.100 14100.0 CLP
Lomo Embuchado Humos y Tablas 80grs
Lomo de centro de cerdo. Curado por 15 días. Adobado con una paprika especial y bridado en tripa natural. 4 meses de secado en temperatura controlada.

-PRESENTACION 80gr laminado al vacío
5.500 5500.0 CLP
Coppa Humos y Tablas 80grs
Lomo vetado de cerdo curado por 15 días, bridado en tripa natural con 5 meses de secado a temperatua controlada.
5.500 5500.0 CLP
Pastrami Humos y Tablas 150gr
Pastrami de vacuno, adobado con una mezcla de pimientas, semillas de mostaza y cilantro. Se ahuma durante seis horas utilizando madera de roble, lo que le otorga una costra de especias inigualable en su superficie.
5.500 5500.0 CLP
12.000 12000.0 CLP
10.501 10501.0 CLP
62.000 62000.0 CLP
19.501 19501.0 CLP
Malaya de cerdo ahumada, Cecinas Braunau
Malaya de cerdo condimentado y ahumado, ideal para prepara a la parrilla o al horno
22.700 22700.0 CLP
Arrollado de Huaso Cecinas Braunau, Kg
Elaborado con lomo y solomillo de cerdo, producto cocido y listo para consumir
17.000 17000.0 CLP
22.000 22000.0 CLP
30.000 30000.0 CLP
25.000 25000.0 CLP
9.600 9600.0 CLP
Longaniza Bratswurst Braunau
El Bratwurst es un embutido de origen alemán a base de carne de cerdo y condimentos.
7.000 7000.0 CLP